BWT  sa zaoberá filtráciou vody a vďaka ich skúsenostiam sa podarilo vytvoriť túto jedinečnú sériu  bestmax PREMIUM . Jedná sa o chuť vody, ktorá je medzi tým najlepším čo môže tento výrobca ponúknuť. Rad PREMIUM je naozaj výnimočná vďaka pridanému  horčíka Mg2 +. Ten má vplyv na výslednej chuti. Filtračné kapacita  4300 litrov  je pri používaní prístrojov s prípravou pary a celkovej tvrdosti vody 10 ° DTH.